Castellón de la Plana se prepara para recibir a los amantes del buen café con la celebración de la Ruta del Carajillo, un evento que promete ser todo un festín para los sentidos. Del 15 de febrero al 25 de mayo, 76 bares y restaurantes se unen para ofrecer una experiencia única en torno a esta icónica bebida.
76 locales presentarán al público una variada oferta de carajillos elaborados de diferentes maneras en un concurso popular que se extenderá durante «Los 100 días del caramillo de Castellón»
El pistoletazo de salida será una espectacular ‘carajillada’ popular que tendrá lugar este sábado, 10 de febrero, en la plaza Santa Clara a las 10:30 de la mañana. Originalmente programada para la plaza Mayor, la ubicación cambió debido a la coincidencia con la festividad del Año Nuevo Chino. Sin embargo, esto no disminuye la emoción del evento, que espera reunir a unas 200 personas para degustar carajillos de manera gratuita.
Pero la Ruta del Carajillo va más allá de la tradición. Además de disfrutar de la versión clásica con ron o brandy, los asistentes tendrán la oportunidad de probar variaciones innovadoras que incluyen ginebra, vermut, Baileys, anís, licor de naranja, e incluso, versiones en forma de postres y tartas. La evolución de esta emblemática bebida es evidente, y los expertos estarán presentes para mostrar las últimas tendencias en su preparación.
Con 76 locales participantes, esta edición de la Ruta del Carajillo promete llevar el evento más allá del centro de la ciudad, ofreciendo una amplia variedad de opciones para todos los gustos. Los precios varían según el establecimiento y la receta presentada, desde los 2 euros para las versiones más clásicas hasta los 5 euros para los carajillos de autor.
Los comensales tendrán la oportunidad de votar por su carajillo favorito y la propuesta más innovadora a través del perfil de Instagram ‘carajillo_castellon’. Además, el Patronato de Turismo está trabajando en la creación de una página web que facilitará el proceso de votación en los próximos días.
No te pierdas esta oportunidad única de disfrutar de la esencia de Castellón a través de su bebida más emblemática. La Ruta del Carajillo promete ser un viaje de sabor que no querrás perderte. ¡Prepárate para sumergirte en un mundo de aromas y sabores inolvidables!
