Description
Cuisine typique de fruits de mer de Castellón, dans un endroit agréable avec un traitement exquis. Situé à Grao de Castellón, il propose des plats de riz traditionnels et la cuisine «habituelle» de Grao avec une touche d’innovation. La décoration des lieux rappelle ce passé marin, qu’il recueille depuis les années 1950. Actuellement, le restaurant est entretenu par les arrière-petits-enfants des fondateurs et représente la tradition du quartier de pêcheurs de Castellón.
Ses menus sont également la continuation de la tradition de la cuisine qu’ils ont commencé à offrir il y a plus de 75 ans et c’est une référence pour la restauration dans la province de Castellón.
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